Welkom bij one dim sum

Dim sum wordt in het Chinees geschreven als 點 心; dat zijn 2 verschillende karakters.點 betekent "punt" in de zin van "een klein beetje", of in de zin van "aanraken" en心betekent hart. Dim sums zijn inderdaad kleine hapjes, maar aan elke hap wordt speciale aandacht besteed om je hart te raken. We kozen voor de naam van ons restaurant, dat iets zegt over een blijk van waardering, ook al is het maar een kleinigheid. Elk moment dat je bij elkaar zit om te eten of te drinken laat zien dat je de relatie waardeert, het is een moment met een goede bedoeling erachter. Of het nu familie, vrienden, collega's zijn, het maakt niet uit.

Geniet gewoon van het moment!